近期生猪养殖数据跟踪
根据网络信息显示，上周日全国瘦肉型猪出栏均价11.88元/公斤，周环比上涨1.4%，同比上涨3.9%；上周日全国仔猪价格27.58元/公斤，周环比上涨4.0%，同比下降0.2%；上周六猪粮比6.16，环比上涨1.1%。
受益于生猪供给大幅减少，猪价已从底部连续上涨多天，仍旧是东北地区上调幅度较为明显。
上一周爆出一起非洲猪瘟疫情，陕西省榆林市靖边县一养殖场发生非洲猪瘟疫情，存栏11334头，发病150头，死亡62头。
尽管农业部发文放松禁运，但种猪调运不易，补栏仍存在较大难度。由于春节前的集体出清，当前适重猪明显减少，多地反应收猪存在困难。值得注意的是：行业季节性低迷期，国家启动了总量20万吨的中央储备冻猪肉计划，根据要求本次计划将分两批执行，每批10万吨。
本次的20万吨储备冻猪肉，大约可以折合成240万头生猪。按照农业部最新数据显示，目前我国的生猪存栏接近3亿头，其中母猪大约3000万头，剩余部分符合销售标准的约占总体的20%，约等于5400万头。
国家本次储备冻猪肉计划的收储量约占当前可销售生猪的4.4%，因此有一定概率会对猪价的企稳回升起到支撑，并且不排除会继续拉动价格上涨。
非洲猪瘟对行业产生的影响
非洲猪瘟对猪价带来的影响更接近于2006年爆发的蓝耳病，但目前来看有可能会更胜于蓝耳病产生的影响！曾经2006-2008年的生猪价格，在蓝耳病的影响下最大涨幅高达183.1%。而且，非洲猪瘟疫苗研发短期难以突破，因此在承受非洲猪瘟带来损失的同时，也相对可以享受到其带来的刺激效果，坚持到底，“猪”事顺利。
此外，现在的非洲猪瘟，不仅对猪价产生影响，更提高了生猪养殖行业的门槛，尽管散养户和规模猪场在非洲猪瘟的发病率上尚未出现差异，但散养户明显处于竞争劣势，最直接的一点，防疫成本高。
在近期农业部召开的会议中，也提到了鼓励和支持大型养殖集团在大区内布局养殖全产业链，加大屠宰产能布局调整，未来从“运猪”到“运肉”的变化也有可能将成为新常态。
这些举措，都有利于规模养殖集中度的提升。目前我国前十大养猪企业的市场占有率在8%左右，对比来看，美国头部养殖企业的市场占有率在60%，存在较大上升空间。
