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新形势下猪群批次化生产与健康管理思辨

宁波三生 2021-02-05

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近日,宁波三生市场总监孙志勇博士在接受媒体采访时,对于新形势下猪群批次化生产与健康管理的思辨进行阐述。记者:回顾2020年,您有哪些感...

近日,宁波三生市场总监孙志勇博士在接受媒体采访时,对于新形势下猪群批次化生产与健康管理的思辨进行阐述。

 

宁波三生

 

记者:回顾2020年,您有哪些感悟?您印象最深的行业大事件是什么?

 

孙博士:最大的感悟是我们国家在年初新冠疫情下,全民抗疫,并很快取得疫情控制的初步胜利,而且国民经济得到发展;同样,养猪业在经历前期非瘟的大流行后,生产得到稳定,规模化与产业化水平得到提升;宁波三生也在这一年取得了不错的成绩。因此,无论对一个国家、一个行业还是一个企业来说,危与机并存,如何将危局转化为契机,是值得大家在未来的发展过程中深思的话题。需要管理者高瞻远瞩、临危不乱的态度。

 

养猪业大事件,我个人认为是非洲猪瘟后时代,产业格局的变化加剧,大型集团养殖公司快速崛起,从之前的单极格局,再到两强争霸,再到目前群雄四起。应该说,非洲猪瘟推动了养猪业的快速发展,对那些资金实力、技术体系、管理体系强的企业发展提供绝佳的发展机会。当然,从另一个方面来说,非洲猪瘟的流行加重了行业生产成本的攀升和生产效率的大幅下降,对整个行业来讲,负面影响还是比较大的。

 

记者:宁波三生在2020年积极开拓,不论是在激素类产品的开拓,还是在猪场批次化生产技术的推进上,都为猪业复产复兴作出了贡献。如果说“防非、稳产、保供”是2020年养猪业的主旋律,那么您认为2021年值得关注的焦点有哪些?

 

孙博士:其一、在非洲猪瘟并未清除前,我想防控非洲猪瘟疫情在相当长的一段时间内都应该是养猪行业关注的焦点。

 

其二、如果说2020年是稳产的话,2021年应该是要增产,不仅是增加母猪,而且要提升母猪的生产效能,降本增效,使行业的整体生产成本降下来。

 

就目前来看,虽然防非压力还是较大,但提升母猪的单位产能还是可以的。目前不少企业在防病与抓生产之间摇摆不定,但是我认为生物安全管控与抓生产管理并不矛盾,两手抓才能效益最大化。我想2021年养猪产能有所提升,生猪成本略有下降是大概率事件。但产能不会上升太快,非洲猪瘟的天花板还是在的,各地区猪越多,病就越多。而价格也不会太低,因为成本还是很高,供应还是不太足。

 

记者:孙博士,您是临床与研发双领域专家,对于新形势下猪群批次化生产与猪群健康管理,您有哪些建议?

 

孙博士:首先、猪群批次生产与猪群健康管理是两个不同的领域,但又是逻辑统一切合的两个事情。当前,批次生产模式被广泛利用的一个核心就是用于猪群健康管理。批次生产模式,尤其是大周批生产模式大大提升猪场的生物安全级别,无能是对猪流、物流、人流、车流,还是对全进全出、减少人猪接触方面均有非常大的优势。

 

此外,目前新发展的猪场,一定要在猪场建设前考虑好生产模式,比如是否采用批次生产模式,采用什么样的批次,考虑好后再指导猪场的建设。新猪场首先从第一批后备母猪开始实施批次生产,减少经产母猪转化的麻烦。猪场早期实行批次化生产要高度重视,因为对于没有任何摸索经验的猪场来说,实现批次化生产也不是很简单的事情,其中有很多操作细节与管理方面需要高度重视。因此对于这样的猪场,供应商的全套服务非常重要。

 

记者:孙博士对于猪场繁殖激素类产品选择,您有哪些建议?

 

孙博士:对于猪场如何选择繁殖类激素产品这样的问题,需要从以下几个方面去考虑:

 

1)产品品质:产品品质是基础,激素用量小作用大,但如果因为产品品质、吸收等问题可能导致一些副作用。比如以大豆油作为佐剂的烯丙孕素吸收效率相对较低,容易造成母猪卵巢损伤等问题;如PMSG的用量不足、纯度不足都可能给母猪带来副作用。

 

2)方案科学性:激素使用的要求就是精准,用量问题、方案科学性问题均可能导致生产性能不高、母猪淘汰的结果。比如有些含PMSG与HCG成分的产品,其中PMSG含量低,对卵泡的早期发育同步化效果不好,对后期的同步排卵起到捣乱的作用,为什么?因为这个产品里的两个成分是在卵泡发育期间的不同时间段起作用的,所以你无论什么时候去用,实际效果都不好,而且卵泡囊肿的比例非常高,母猪淘汰率也就非常高。因此方案的科学性非常重要。

 

3)供应商服务水平:前面提到,要把批次化生产一开始就做好其实还是很有技术含量的事情,大部分的猪场都很难做到,这个时候供应商的服务非常重要。宁波三生建设了一支强大的技术服务团队,我们在驻场指导、培训方面是行业里做得非常专业的企业。在开始进行操作前,技术老师到猪场进行早期培训、批次设计、猪群准备,然后是现场用药操作,直接到配种结束,然后再进行总结培训。此外,我们在2021年专门为养猪朋友举办为期5-6天养殖生产管理技术培训,帮助猪场培养专业的批次化生产技术人才,欢迎大家参与。

 

4)配套要完善:实现批次化生产具有巨大优势,但同时也为猪场带来一些压力,如何去解决这些方面的问题,相关配套就变得很重要。比如三生致力于高质量的精液的供应,输精技术的革新大大提升了猪场效率。因此企业需要持续投入到研发当中,为行业提供更多更好的配套产品是未来很重要的事情。

 

记者:孙博士,2020年贵公司获得了哪些成就?2021年贵公司在经营战略或策略上有什么样的发展规划?

 

孙博士:2020年,三生生物快速成长,不仅表现在营收上,而且表现在新产品研发、组织变革、行业与社会责任方面。

 

1)2020年公司有数个新产品上市或即将上市,为未来业绩增长提供持续动力;

 

2)营业收入大幅增长、超目标完成,三生在激素领域已经成为一股强大的力量,2021年,我们将以更优秀的成绩回报客户;

 

3)2021年,我们将以提升客户繁育管理水平为目标,加大新产品上市配套力度、加大技术服务的提升力度,来实践三生“创新、谦逊、利他”的企业承诺。使三生的每一员工成为我们客户身边值得信赖的顾问,这是我们一直追求的目标。

 

记者:孙博士,展望2021年生猪产业,您有哪些期待或寄语?

 

孙博士:在新的一年,我期待非洲猪瘟得到好的控制,行业生产成本得到下降,让老百姓吃到便宜一点的猪肉;同时,我也希望养猪人成本下降,利润提升。也希望养猪业产业化发展速度更快,希望批次化生产模式在中国养殖业产业化发展进程中起到巨大的推动作用。最后祝愿中国养猪业越来越高级,中国养猪人越来越富足、健康!

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