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临近年底，行业不仅关注腊肉腊肠等猪肉制品对行情的拉升，更关注养殖成本以及明年的市场走向。今天来和大家一起看下生猪养殖成本，以及未来的保本猪价是多少。
集团猪场育肥成本低至7元/斤，成本可继续优化
对于集团猪企来说，育肥的成本除了猪苗、人工、饲料、动保产品等成本，还包括新建场空栏的成本、代养费、股权激励、闲置改造等多个方面。
牧原股份三季度单位成本为7 元/斤多，其中包含限制性股票摊销的管理费用。三季度成本相较二季度下降 0.15- 0.2 元/斤，主要下降原因为生产管理水平相对提升、销售结构的调整。牧原表示随着新人员业务水平提升、新猪舍使用性能的优化，未来成本仍有下降空间。
据新希望六和副总裁兼财务总监王述华分析，外购种猪对出栏肥猪的成本影响为 0.25-0.5元/斤；新建厂房竣工后不能立即做到 100%的满负荷率，达不到成熟运营工厂的水平，会大概影响接近1元/斤的成本；放养猪平均寄养费是320元，自养猪的平均成本约为120 元，相差的200元，也会影响大概 0.75元/斤成本。温氏股份也表示，明年委托代养费将随生猪价格回调适当下调，初步预计明年委托代养费每头降低 20-30 元。
正邦科技三季度自产仔猪育肥完全成本10.04元/斤，扣除发展费用：1、闲置产能和租赁改造0.74元/斤；2、储备人员+股权激励0.62元/斤；公司三季度正常养殖生产成本是 8.68元/斤。正邦预计4季度自产仔猪育肥完全成本将降至8.5-9元/斤。
外购仔猪育肥成本超9元/斤，自繁自养成本低于7元/斤
随着行业产能不断恢复，猪价逐渐回落，种猪的价格也回落至5000-6000元区间，两广地区多家种猪场报价100斤二元种猪5500元，30斤仔猪报价1300元左右，我们根据行业普遍情况来推算以下养殖成本。
以行业普遍的生产水平为例，直接购买猪苗费用约1300元/头，饲养成本如下，合计出栏成本9.16元/斤，这意味着猪价高于10元/斤，每头肉猪至少有250元利润，与非瘟发生前猪价较为稳定的时期收益水平接近。当然，行业普遍认为猪价虽然在逐渐回落，但是明年仍然会有比较不错的表现，所以短期内收益还是可观的。
1、仔猪成本:一头30斤猪苗1300元
2、饲料成本:6.6元/斤(饲料单价)*270斤(育肥)*2.8(料肉比)=1247.4元
3、水电、人工、疫苗、防疫等成本:200元/头
总成本:1300+1247.4+200=2747.4元/头
保本猪价:2747.4元(总成本)/300斤(出栏体重)=9.16元/斤
还有一些猪场选择引种二元母猪，以每年提供22头健仔数来计算。具体数据如下：
1、后备母猪引种费用:100斤二元母猪5500元/头
2、预估杂费(疫苗、人工、折旧等):500元
3、饲料成本:200斤(后备体重)*1.5(后备料成本)*3(料肉比)=900元
4、怀孕114天花费:1.5*2*114=342元
5、2.2胎产仔22头花费:
30斤前一天花费成本:300元/头
总花费:300*22=6600元
总成本:5500+500+900+342+6600=13842元
上文提到猪苗育肥成本为1247.4+200=1447.4元/头，总计自繁自养模式造肉成本：（13842/22+1247.4+200）/300斤出栏重=6.92元/斤
根据上文仔猪育肥成本计算公式，自繁自养模式造肉成本约为7元/斤，与大企业自繁猪苗成本接近。对比两种不同的育肥模式，当猪价不断降低达到9元/斤时，买猪苗育肥的猪场可能会开始亏损，而自繁自养的猪场则可以在7元/斤猪价时仍有微利。
然而由于自繁自养模式周期长、母猪养殖技术难度更高、疫病防控难度更大，所以很多猪场选择出售猪苗，按照当前行情，一头母猪一年产生效益1300元(30斤仔猪卖价)*22头=28600元，创造净利润28600-13842=14758元。
当然，我们也必须考虑到未来猪价下行，种猪和猪苗价格进一步回落的可能。记者在匠心种猪调研走访活动中了解到，众多种猪企业都在扩充产能，明年会有更多的种猪供应市场，具体数据如下，有引种需要的猪场可以持续关注。随着引种成本的下降，造肉成本也会回落，无论怎样，只要能使成本尽可能地低于猪价，养猪就有“钱途”。
部分种猪企业2021年对外销售计划，仅供参考
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