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1月11日猪价:仍在下跌!腊八节后屠企备货或可期待?

猪好多网 2022-01-11

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据猪好多数据显示:1月11日外三元生猪均价为14.47元/公斤,环比下跌0.30元/公斤,下跌幅度1.94%。

据猪好多数据显示:1月11日外三元生猪均价为14.47元/公斤,环比下跌0.30元/公斤,下跌幅度1.94%。今日国内各省(市、区)生猪价格继续呈现下跌态势,下跌幅度0.04-0.77元/公斤。上海跌幅最小,为0.04元/公斤;湖北、四川、吉林跌幅较大,分别下跌0.77元/公斤、0.72元/公斤、0.7元/公斤。具体价格可参考猪好多数据最新报价表。

 

1月11日猪价:仍在下跌!腊八节后屠企备货或可期待?

(来源:猪好多网数据)

 

白条猪肉价格元旦后开始下降,目前已跌至个位数

 

目前,白条猪肉市场交易积极性表现一般,剩货现象仍将明显,猪肉消费疲软,贸易商谨慎拿货,屠宰企业只能下调白条猪出厂价格。事实上,白条猪肉批发价格在节后就开始下降,与去年11月份相比,目前降幅已达20%,从“两位数”跌至“个位数”。

 

据监测,1月10日,全国定点屠宰企业白条猪出厂价格18.81元/公斤,其降幅甚至大于猪价的降幅。从“毛白价差”上来看,目前仅为4.34元/公斤。“毛白价差”不足8元/公斤,甚至还有下滑的趋势,侧面反映屠宰企业亏损态势比较突出。“过了腊八就是年”!腊八节后,白条贸易商和屠宰企业备货或可期待一下!

 

1月11日猪价:仍在下跌!腊八节后屠企备货或可期待?

 

屠宰企业盈利空间不足,低价收猪降低采购成本

 

下游订单缩减,部分屠宰企业也有库存可释放市场,目前,屠宰企业收猪压力不大。今日屠宰企业收猪价格呈现下跌趋势,河南、河北、浙江、广东、广东、四川、云南等地部分屠宰企业下调价格0.2元/公斤,安徽、湖北等地下调0.3元/公斤,山西、江苏、山东、湖南、甘肃等地下调0.4元/公斤。

 

屠宰企业压价表现突出,目前,屠宰企业整体采购较为顺畅,规模猪场出栏节奏依然较快,北方部分散户有扛价心理,却支撑不住猪价下跌行情。小体重白条持续进入市场,整体价格上涨无利好出现。预计短期内北方屠宰企业再次压价有难度,猪价或稳中偏弱;南方地区无利好出现,屠宰量弱势下滑,预计短期内猪价仍将震荡下行。

 

1月11日猪价:仍在下跌!腊八节后屠企备货或可期待?

 

猪价持续下降,2022年上半年,行业内或将再经历一次亏损行情。综合来看,从供应端来看,2021年上半年能繁母猪的存栏量决定了近期生猪市场供应宽松的格局,加之冷冻肉、小体重生猪冲击市场,供应端更是“雪上加霜”;从需求端来看,猪肉节日消费虽有回暖,但短期内难有大的提振,养殖端短期扛价终抵不过市场规律,预计1月份猪价保持震荡下行,春节期间或整体保持稳定。

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