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全球养猪业继续与仔猪水肿病作斗争 - 管理可以成为解决的答案吗？Trouw Nutrition饲料添加剂全球项目经理Peter Smid阐述了如何预防猪场水肿病。
什么原因导致水肿？
大肠杆菌导致水肿病，大肠杆菌过度繁殖有几个原因。首先，从仔猪断奶的那一刻起，它们就面临着巨大的应激。期望仔猪在其需求得不到满足的情况下生长是不现实的。
仔猪前期主要靠吃奶，从营养角度来看，母猪奶的绝大部分能量来自乳化脂肪，其颗粒非常小，可以直接被仔猪吸收和消化。从吃奶转化成吃干饲料，无论是颗粒还是糖化形式，都会引起极大应激。
仔猪断奶后，仔猪可从淀粉中获取能量，而其并未完全习惯淀粉，且没有足够的酶来完全消化 - 从牛奶蛋白转向植物蛋白的转换对仔猪来说是一个挑战。仔猪断奶后，从营养浓度高、易消化的母猪奶水逐渐过渡到一般的仔猪料，营养落差相当大，如果变料过急，会出现一系列的不适应。随着猪打斗建立新的等级制度，猪只间将会争夺主导地位而产生应激。
应激的一个不良后果是仔猪不采食。当应激很大时，他们可能会停止采食两天甚至更长时间，然后再开始采食。在此期间，胃里的pH值上升，当仔猪开始采食时，它已经非常饿了。会过度消耗，缺乏帮助消化的酸以及缺乏必要的酶，这将导致饲料消化不良。然后饲料移动到后肠，然后作为大肠杆菌生长的重要基质。几天后，大肠杆菌通常会形成，断奶后五到七天会发生水肿病。
总而言之就是仔猪前期靠吃奶，断奶后打斗争夺地位，应激后2天或更长时间不采食，过度饥饿后开始暴饮暴食，这些仔猪最容易得水肿病。
预防仔猪水肿病的建议
1.酸化仔猪的胃 - 通常会酸化饲料，这能起到很大的作用。仔猪的饮水量是其进食量的两倍半，因此在饮用水中加入适当的缓冲有机酸混合物将有助于仔猪保持胃部的低pH值，以帮助消化。
2.饲料过渡 -尽早开始饲喂粥状料，准备额外的料碗，在产房每日饲喂3次，由于料很容易变的不卫生，少量勤添很重要，并在断奶后一周内继续饲喂粥状料。可帮助降低猪的应激水平，使过渡到干饲料的应激更小。对于工人来说，工作量很大，但仔猪的均匀性等各方面会得到好的回报。
3.仔猪互动 – 在哺乳期的后半段，取走母猪之间的隔板或开辟一条路径，这样仔猪就可以在它们仍然与母猪互动时进行互动。断奶后，那些已经认识彼此的仔猪不会争夺主导地位，因为它们彼此习惯了。这大大缓解了仔猪的应激，因此它们在断奶后更专注于直接采食。
4.保持开灯 - 在断奶后的前48小时内，保持灯亮起。研究表明，当你关灯的那一刻，它们就会躺下睡觉，但这也意味着没有采食量。因此，它延长了断奶和仔猪第一顿重要餐之间的时间。
小结
我们想要实现的是通过管理手段让猪能持续摄入营养，防止长时间不摄入营养物质，扰乱肠道并增加发生水肿的风险。
