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批次生产,我们既要批次管理也要PSY ——2021诗华繁殖大会在云南成功召开

猪兜 2021-07-27

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非洲猪瘟背景下,中国养猪业格局发生巨变,各大养猪企业抓住发展契机,增加产能,保供赢发展。而猪场能否获利,种猪群的管理是重心,母猪的繁殖力是核心。

非洲猪瘟背景下,中国养猪业格局发生巨变,各大养猪企业抓住发展契机,增加产能,保供赢发展。而猪场能否获利,种猪群的管理是重心,母猪的繁殖力是核心。7月20日,由法国诗华动物保健公司主办的“2021诗华繁殖大会”在云南大理成功举办。本次大会由猪兜TV全程直播,共吸引了18.35万人次在线观看。

 

批次生产,我们既要批次管理也要PSY

 

诗华亚洲区总监Antonin Bonneau对所有参加会议的来宾表示了热烈的欢迎。Antonin Bonneau在欢迎辞中谈到,中国养猪业在经历了非瘟、新冠疫情、猪价低迷和原料高涨后,用数字说话,已经成为行业共识,从业者需要用数据来评估投资回报。诗华对关键产品的研发以及投资兽医服务,都是想帮助我们的从业者用数据做出正确的决策。诗华是全球第五大动保公司,全球有6000多名员工为客户提供服务,业务遍布45个国家,在全球建有多个生产基地和研发中心,研发投入每年超过1亿欧元。诗华的愿望是成为生产者最优的合作伙伴,希望通过生产、研发最好的产品来帮助中国生猪产业的从业者能更好的预防疾病,同时利用更好的工具来管理牧场的生产表现。

 

批次生产,我们既要批次管理也要PSY

浙江大学傅衍教授分享

“非瘟背景下育种和引种的注意事项”

 

非洲猪瘟对我国的养猪业是巨大的挑战,推动了养猪业的转型升级,也加快了智能化养猪的步伐。傅衍教授表示,非瘟背景下,我国的育种需要加快做大做强的步伐,加快育种模式的改变。国内的生猪育种企业小而多,缺乏与跨国育种公司竞争的实力。非瘟促使小育种场退出,加快了大型育种公司的形成,我国的种猪育种模式正在由联合育种向专业育种、一体化大公司育种转变。

 

非瘟背景下,大型养猪企业对效益的追求导致价值育种,较少关注体型外貌等性状的选择,而更加关注料重比、生长速度、PSY、MSY、每头母猪每年的产肉量等,遗传进展也更多的关注商品猪的价值/效益的提高。

 

随着智能化养猪的推进,种猪企业也更加重视新技术的应用,遗传进展将得到较快的提高。傅衍教授提出,数据的数量和质量是育种的关键,随着生产环节的智能化和数字化,为生猪育种提供了大量的信息。

 

非瘟要求封群生产,减少引种及运输风险。傅衍教授表示,持续的遗传改良可以通过优秀的公猪精液实现。引种时要注意:提前对种源场进行考察及检测,确保引入猪的健康;提前做好人员准备、各生物安全点准备、各级洗消点准备、猪场准备和车辆准备;引进的后备猪要做好隔离与驯化工作。

 

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美国伊利诺伊大学朱稳森博士分享

“影响规模化猪场人工授精受胎率的因素及对策”

 

影响繁殖结果的因素有排卵数量、公猪力、授精时机和频次、受精时输卵管的状况、受精卵着床时子宫状况等。其中,公猪力是让母猪受孕的能力,不仅是公猪因素,也包括人工授精操作过程中的人为因素。但相对于精液品质,朱稳森博士认为,影响公猪力更重要的因素是查情,如果没有现场公猪的气味、声音这些全方位的刺激,母猪发情并没有想象中那么强烈。因此不可忽视公猪与母猪的接触,每天至少暴露于公猪10-15分钟,对提高配种率和产仔数非常重要。

 

关于后备母猪选择,朱稳森博士建议,后备母猪应选自高产的母猪,最好选白毛猪(长白、大白、切斯特白、威尔士),因为它们有较高的产量。还应重视肢蹄选择和外阴选择,更好的肢蹄结构可以延长母猪使用年限,有的母猪表现不发情可能与生殖道缺陷有关。

 

饮水对产房母猪很重要,因为母猪分娩后需要大量饮水来冲刷产道,从而降低子宫炎症压力。朱稳森博士提出,尿液的pH值容易被大家所忽视,正常母猪尿液偏酸性(5.5-6.5之间),酸性环境下可以杀死或抑制细菌,若尿液pH值大于7则更利于细菌生长而出现生殖道疾病。人们通常习惯在饲料中添加小苏打,这样非但不能达到目的,反而碱性尿液会增大细菌感染压力,严重时会导致母猪死亡。

 

季节性不孕是一个很大问题,大家普遍关注到夏季高温造成的不孕,却容易忽略遗传因素。朱稳森博士认为,应该侧重选育对季节性光照变化不敏感的品系,其繁殖性能才不会受季节性因素影响。而舍内温度是可控的,可以通过设施设备比如喷雾降温、滴水降温、增加风机、安装空调等来来改善饲养环境。

 

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微猪科技创始人张佳博士分享

“人工智能在繁殖育种上的应用”

 

生猪育种的数字化正处在高速发展的阶段,大数据、人工智能、云计算等技术将会逐步得到大规模应用。生猪遗传育种最主要的工作就是识别出符合选育目标的优质种猪,进行最优组合的选配,最终生产出更加优秀的后代,实现品种改良的目的。无论是选种或选配,都离不开数据的支持。利用人工智能的数据采集、整理、分析及挖掘能力,可以更好的帮助我们进行精准的判断。

 

但人工智能也存在诸多的不足:1)归纳法带来的算法歧视,如特殊品种、罕见场景。2)当前只能解决单一任务,任务间要相互独立。3)黑箱模型的数据逻辑,管控效果有待验证。4)无法替代的技能,如社交智慧、创造力、感知和操作能力。张佳博士提出,要实现人工智能需要三个关键环节:数据、模型和场景。人工智能要真正落地,需要绘制数字化蓝图,建设数字化底座,并且一定要规模化推广。因此,我们要理性看待人工智能,人工智能已经来了,但离大规模运用还有距离,最关键是要脚踏实地。

 

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华南农业大学动物科学学院张守全教授

分享“夏季低胎龄母猪繁殖管理”

 

夏季,持久的高温、高湿会导致热应激从而影响猪的繁殖性能。配种后0-12天发生热应激,存活胚胎数降低20%左右,在附植期出现热应激,存活胚胎数降低13%,在妊娠后期出现热应激,窝均活仔数减少4头,因此,热应激对猪的繁殖是致命的。张守全教授提出,热应激不仅仅出现在夏天,冬季产房温度过高也会导致热应激。采用高效水帘降温、行之有效的生理调节剂和生殖激素的应用,是解决夏季热应激的有效措施。

 

后备母猪生长过快以及首配体重过大,会减少母猪的终身产仔数和繁殖寿命。背膘厚与后备猪的利用年限有着直接的关系,首配时体脂太少或太多,会降低繁殖性能和繁殖的稳定性。因此,后备母猪的饲养目标是让后备母猪及早发情、背膘贮备、骨架生长和批次进群。后备母猪批次化进群存在选择激素产品不正确,或者使用方法不对的情况,张守全强调,使用生殖激素要遵循宁少勿多、顺势而为的原则。不同输精程序对后备母猪发情、配种和受胎率会有影响,不同佐剂等对烯丙孕素的影响也很大。猪场在使用外激素调控生产节律、开展批次化生产时,应选择专业的生产厂家和产品,正确选择和使用生殖激素。

 

对于超期母猪不发情的现象,张守全介绍,针对不发情母猪的卵巢状态有不同的处理方法。如果属于卵巢相对静止导致的不发情,可以饲喂烯丙孕素补充类固醇激素,促进发情。如果属于持久黄体引起的不发情,可以使用D-氯前列醇钠分解黄体和诱导发情。

 

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中国农业大学罗昊澍教授分享

“动物生殖激素的使用现状与展望”

 

近年来,生殖激素在批次化生产上的运用,提高了母猪的繁殖效率,促进了养猪业向集约化和规模化方向的发展。传统激素类药物来源于动物血清或组织提取,面临着原料来源少、人工成本高、纯化难度大等问题。随着细胞工程技术的飞速发展,人工生产蛋白类生殖激素药物已经可以展望,通过细胞工程生产的制剂具有纯度高、活性好,不存在病原微生物(细菌或病毒),不含有热源(内毒素),工艺稳定、产品批次稳定性好等优势。罗昊澍教授介绍了其团队研究的几种激素的情况,重组猪促卵泡素可用于同期发情、增加窝仔数和治疗发情障碍。细胞工程HCG(绒促性素)可用于同期发情,促进排卵和治疗发情障碍。母猪繁殖试验中,使用细胞工程猪FSH和HCG能够显著提高经产母猪、后备母猪及发情障碍母猪的发情率。

 

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诗华全球技术经理

Daniel SPERLING博士分享

“安律欣®在欧洲的使用情况和最新研究”

 

在欧洲养猪生产中,安律欣®主要用于后备猪同期发情以及优化母猪群猪流。采用安律欣®经典方案,发情集中度高,不需要额外的激素处理费用(如不需要使用PMSG或GnRH),由于对后备母猪给予适当的查情刺激,能够让我们选择性能最优的后备母猪获得理想的产仔数,同时淘汰不适宜做种用的后备母猪,从而提高农场的经济效益。

 

在欧洲的试验结果表明,安律欣®处理停药后发情率高达99.4%,停药后发情间隔仅为5.9天;使用安律欣®后生产性能有所提高,总产仔数达18头,产活仔数达17.4头,死胎数远低于平均水平,平均断奶重增加1.3kg,同时背膘厚也有明显的改善(提高0.2cm)。因此烯丙孕素(安律欣®)在后备母猪同期发情方面表现出色(超过90%的后备母猪在停药后的36h内出现发情症状),高发情集中度非常利于猪场做后备猪的引入、全进全出与批次化生产;日龄和体况合适的后备母猪经安律欣®处理后,不影响后备母猪的体况和初情期的状态;在使用安律欣®前,恰当的发情刺激和管理是必要的。

 

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诗华猪产品事业部兽医服务经理

王秀锦博士分享

“后非瘟时代批次生产如何降本增效?”

 

非瘟之后,很多农场已经开展批次化生产,但是当下的批次生产对于我国猪场来说更多意义上是一种管理技术,而非生产改良技术。做批次生产就意味着放弃PSY吗?王秀锦博士提出,不论何种生产模式,都不应放弃对PSY的追求,尤其是在猪价低迷的当下,提高PSY是降低成本的唯一途径。因此,我们既要批次管理也要PSY。

 

关于如何降本增效?王秀锦博士认为,成本永远都在,总有降不下去的时候,而增效无上限,我们应当通过增加效益来摊低成本。如何增加效益呢?1)提高母猪终身繁殖力SLP,更小的后备池需求(一胎母猪的再发情率、三胎母猪的留存率决定后备池的需求量)。2)发情集中度高,使用前列腺素干预后使得分娩集中度、断奶日龄集中度也高(母源抗体水平一致,保育健康度高,用药成本降低)。3)提高产床利用率,一张床一年至少136头猪能否达成。

 

如何提高母猪终身繁殖力降低隐性损失?王秀锦博士表示可以从几个方面着手:1)提高配种成功率、产仔数,从而提高PSY。2)降低1胎断奶乏情淘汰风险、提高3胎留存率,从而增加母猪的使用年限。3)减少因肢蹄问题而增加的淘汰。4)减少或禁止机会后备入群,从而减少隐性损失。4)把握最佳的配种时机,最大化发挥终身繁殖力。

 

最后,王秀锦博士建议农场使用安律欣®经典入群方案。后备母猪引进后,通过公猪诱情做初情期的筛查,筛掉没有任何情期表现或者发情不好、繁殖有问题的机会后备;第二,让配种时机落在母猪的第2次或第3次情期,减少因配种延迟导致的饲料消耗。同时,王秀锦博士提醒大家要特别关注产床的使用效率,一张产床的空置成本可能意味着至少12头断奶仔猪损失,以及为失配母猪所付出的饲料成本、精液成本以及激素成本。因此,高水平的同步发情是高效流转的关键!


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