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堵住猪场的常见浪费,降本增效事半功倍!

搜猪网 2022-06-23

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现阶段对猪场来说,降本增效至关重要,堵住猪场的常见浪费,是最容易做到并立竿见影。

现阶段对猪场来说,降本增效至关重要,堵住猪场的常见浪费,是最容易做到并立竿见影。

 

  猪场的常见浪费,大致可以分为以下六大类。

 

养猪场

 

  饲料浪费

 

  饲料在养殖成本中占比最高,同时浪费也是相对最大的,大约5-15%的饲料被浪费。

 

  1、没有吃进肚子的浪费

 

  料槽设计缺陷或下料速度太快,导致猪只很容易将饲料拱出,散落到地板甚至粪坑造成浪费。

 

  饲喂方式不当,如一次给料(哺乳料、教槽料最常见)太多,导致饲料发霉、酸败或被污染而弃用。

 

  料线故障或饲料保存不当,导致饲料洒落或霉变。

 

  老鼠偷吃饲料(一只老鼠一年可以吃掉5-10公斤饲料)。

 

  针对以上问题,日常工作中应勤检查饲喂系统,做好饲料的采购保存和猪场的灭鼠工作。

 

  2、吃进肚子的浪费

 

  饲养无效公猪,公猪多而无用,超过实际生产需要。

 

  没有及时淘汰无继续饲养价值的猪只,如僵猪,繁殖障碍母猪。

 

  后备猪、能繁母猪和公猪膘情管理不当,饲喂过多,体况过肥。

 

  后备猪没有及时参与配种,配种日龄偏大。

 

  营养错配,如大猪吃小猪料。

 

  没有做好驱虫,寄生虫夺取部分营养物质。

 

  疾病或环控管理不当,如冬季圈舍气温过低,猪只维持体温能量占比增大,猪只腹泻等。

 

  过度压栏,导致料肉比加大,错失最佳出栏时间。

 

  针对上述问题,日常工作中应注意加强淘汰猪的审计工作(至少一周一次,日常巡栏中一旦发现及时标记和上报),不具备继续饲养价值的猪只必须及时清理,关注猪只的膘情和健康管理,育肥猪根据行情适时出栏。

 

  药物疫苗浪费

 

  采购过多,导致过期报废。

 

  储存不当,导致失效报废,如疫苗保存温度错误,药物受潮等。

 

  使用前超额准备,导致使用不完而报废,如疫苗和消毒药的准备。

 

  药物使用不合理,如无病用药、药不对症、剂量随意加大等。

 

  使用劣质药物,导致治疗无效,重复治疗,且贻误最好时机。

 

  针对以上情况,建议结合库存和日常耗用量做好采购计划,采购有质量保证的药品和疫苗,同时做好员工药品疫苗的正确规范使用培训。

 

养猪

 

  水电浪费

 

  水线故障没有及时处理,如水管破裂、饮水器漏水、水龙头损坏等。

 

  饮水器选择和安装高度不当,导致喝得少,浪费多。

 

  不良习惯导致的浪费,如洗圈后水龙头忘关,一件衣服也放洗衣机清洗等。

 

  仔猪保温过度,如保温灯不需要时仍开启、保温板温度太高。

 

  猪舍灯光整夜常亮,需关闭6-8小时,保持猪的昼夜节律。

 

  电器没有及时关闭,如猪舍无猪但风机开启,空调或取暖器无人时仍开启。

 

  针对以上情况,需要加强猪场员工节约意识的宣传和巡检,并辅以相应的考核,防止人为因素导致的浪费。同时,对不方便猪只饮水或浪费大的装置给予改装或调换。

 

  设备管理浪费

 

  设备保养缺失,提前报废。

 

  设备无人负责,经常丢失,重复购买。

 

  设备不按使用说明书操作,导致人为故障和报废。

 

  针对以上情况,每种设备必须有专人管理和负责,并辅以考核,切忌出现设备无主和无人负责的情况。

 

  人力资源浪费

 

  人员配比不合理,事少人多。

 

  人员流动大,新员工疏于培训,技能不熟练,工作效率低下,相同工作量需使用更多的人。

 

  绩效考核设置不合理,员工主动性没有得到发挥,工作被动,有效工作时间少。

 

  团队不和谐,做事不协同。

 

  目前行情不佳,猪场可采用加班或兼职等做法,在保证生物安全前提下,优化人员配置,降低猪场人力成本,同时也可以提高员工的实际收入和积极性,留住优秀员工。

 

  食堂浪费

 

  根据作者日常观察统计,猪场浪费掉的食物可占总量的20%甚至更多。

 

  采购计划或进场程序不当,导致蔬菜、水果和肉类变质。

 

  每餐计划过量,导致饭菜大量浪费。

 

  厨师厨艺不佳,花样变化少,味道欠佳,导致部分饭菜浪费。

 

  食堂物资做好计划,按需采购。鉴于目前食堂外置,生产区员工需及时将每顿饭菜食用情况及时反馈给食堂厨师,并提出合理要求,以便及时优化,减少浪费。

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