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猪价下跌只是短暂现象?后续会不会止跌反弹?

新农观 2022-12-25

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从10月份的高点来看,到12月份,猪价约下跌了6-7元/斤,几乎是“拦腰斩”,养殖户再次陷入了亏损。对于这样“断崖式”的下跌,十分意外,因为四季度尤其是12月份是历年的消费高峰,也是最有利于猪价上涨的时候,但今年却走出了一个大意外。

近期猪价不断下跌,引发了不少关注。

 

从10月份的高点来看,到12月份,猪价约下跌了6-7元/斤,几乎是“拦腰斩”,养殖户再次陷入了亏损。对于这样“断崖式”的下跌,十分意外,因为四季度尤其是12月份是历年的消费高峰,也是最有利于猪价上涨的时候,但今年却走出了一个大意外。

 

根据数据监测,从12月初到12月中下旬,生猪价格快速下跌,仅仅两周的时间跌幅就达到近30%。要知道,10月份时猪价还处于过度上涨的一级预警区间,谁也没想到仅两个月后就跌破了成本线。

 

不过,对于猪价这种下跌,近日有关专家也相继表示,此轮猪价下跌主要是受需求持续走弱影响,是属于短期现象,后续随着元旦、春节的来临,猪肉消费有望恢复,届时猪价也有望止跌回升。

 

那么,猪价下跌是否只是短暂现象呢?后续会不会止跌反弹呢?

 

生猪

 

首先,从产能方面来看,生猪产能处于正常保有量区间,并没有大幅过剩,而需求端受疫情感染率增高的影响,多以清淡饮食为主,餐饮业客流也持续偏低,因此消费迟迟不振。

 

再加上前期二次育肥的养殖户以及规模企业年底出栏增加,于是使得生猪市场供大于求,猪价下跌。

 

其次,当前猪价下跌的关键因素落在了消费端,那么随着元旦、春节的到来,消费端能否恢复呢,这将成为决定猪价走势的关键因素。

 

在新农观看来,元旦、春节会为猪肉消费带来一定利好,但是提升空间十分有限。

 

猪肉

 

一方面是随着感染率不断增加,对消费产生较大影响,消费情况很大概率将比预期的还要更低。另一方面,与生猪价格相比,当前市场猪肉价格仍然偏高,受收入下滑及其他方面消费增加的影响,猪肉消费也将进一步缩紧。

 

第三,虽然猪价“断崖式”下跌,但基本已处于低点,再继续下探的几率也并不大。

 

因为一方面,猪价的下跌并非是供给过剩,而是由消费低迷引发的阶段性下跌,因此对于养殖户来说,在经历短暂的恐慌过后,持续恐慌出栏的现象会得到缓解。

 

另一方面,虽然官方之前一直在大力调控猪价,不断抛储,但并非是刻意打压猪价,只是防止过快增长,而当前猪价已经跌破了成本线,后续不排除会适时收储以稳定猪价。

 

所以,后续来看,猪价再大幅下跌的几率并不大,不过受消费回暖程度有限的影响,今年猪价的上涨动力也明显缩小,后续回暖的空间恐怕十分有限。

 

生猪养殖

 

虽然眼前来看比较悲观,但是从另一角度说,这也为年后的猪价走势缓解了压力。通常,年后随着消费骤降,猪价往往会迎来全年的低点,但年前猪价提前走跌后,养殖户出栏增加,对年后来说供给压力得到一定缓解。

 

此外,随着年后疫情逐渐平稳,市场将达到一个新的动态平衡,消费也将逐渐恢复,这对于年后猪价走势来说,将有一定调节作用。


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