一段时间以来高位回落的中国猪肉价格近期再度出现上涨。中国国家统计局新闻发言人付凌晖14日在北京表示，猪肉价格高位运行会持续一段时间，但总体而言价格大幅上涨可能性不大。
8月14日，中国国务院新闻办公室在北京举行新闻发布会，介绍2020年7月份国民经济运行情况，并答记者问。一段时间以来高位回落的中国猪肉价格近期再度出现上涨。中国国家统计局新闻发言人付凌晖在发布会上表示，猪肉价格高位运行会持续一段时间，但总体而言价格大幅上涨可能性不大。
8月14日，中国国务院新闻办公室在北京举行新闻发布会，介绍2020年7月份国民经济运行情况，并答记者问。一段时间以来高位回落的中国猪肉价格近期再度出现上涨。中国国家统计局新闻发言人付凌晖在发布会上表示，猪肉价格高位运行会持续一段时间，但总体而言价格大幅上涨可能性不大。
7月份，中国居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.7%，比上月扩大0.2个百分点。付凌晖在当天的国务院新闻办公室发布会上分析称，7月份食品价格同比上涨13.2%，占整个CPI总涨幅的99.3%，是推动当月居民消费价格上涨的主要因素。
他指出，影响食品价格上涨的因素从结构上看主要有两方面：一个是猪肉价格上涨，7月份猪肉价格同比上涨85.7%，影响居民消费价格上涨幅度达2.3个百分点；二是鲜菜价格7月份同比上涨7.9%，影响居民消费价格近0.2个百分点。
猪肉价格上涨亦有两方面因素：随着企业复工复产，餐饮服务逐渐恢复，对于餐饮相关的猪肉需求有所扩大；7月份南方汛情对于生猪生产和调运产生不利影响，导致猪肉价格涨幅过大。
谈及未来猪肉价格走势，付凌晖表示，去年以来由于一些不合理的限养禁养措施，生猪产能受到了一定影响。各级政府及时增加了生猪产能，从调查情况看，生猪存栏量在逐季上升，但从供给情况看，生猪生产供给还处于紧平衡，价格高位运行会持续一段时间，但总体而言猪肉价格大幅上涨可能性不大。
付凌晖强调，中国食品价格稳定仍有很好基础。食品价格中最主要的还是粮食，中国粮食生产已连续5年稳定在1.3万亿斤以上，目前来看粮食库存比较充足。今年夏粮也实现了丰收，创历史新高，夏粮产量比上年增长0.9%。总的来看，全年食品价格保持稳定是有基础、有条件的。
8月10日，国家统计局发布数据显示，2020年7月份，全国居民消费价格同比上涨2.7%。其中，城市上涨2.4%，农村上涨3.7%；食品价格上涨13.2%，非食品价格持平；消费品价格上涨4.3%，服务价格持平。今年1月—7月，全国居民消费价格比去年同期上涨3.7%。
从环比来看，今年7月份，食品烟酒类价格环比上涨2.0%，影响CPI上涨约0.63个百分点，“食品中，畜肉类价格上涨7.4%，影响CPI上涨约0.51个百分点，其中猪肉价格上涨10.3%，影响CPI上涨约0.46个百分点。”
那么，今年7月份，上市猪企都赚了多少钱呢？
据新京报贝壳财经记者不完全统计，目前傲农生物、金新农、温氏股份、唐人神、牧原股份、新希望、龙大肉食、大北农、正邦科技、正虹科技、天邦股份、天康生物12家上市公司已经披露了其今年7月的生猪销售数据，其中，牧原股份今年7月的销售收入最高，为60.03亿元。
2020年7月，大北农销售生猪15.22万头，销售收入6.42亿元。其中销售收入环比增长 -1.68%，同比增长141.35%；销售数量环比增长-9.73%，同比增长-2.25%；商品肥猪出栏均重131.21公斤，销售均价36.58元/公斤。
龙大肉食的全资子公司烟台龙大养殖有限公司（以下简称“龙大养殖”）从事生猪养殖业务。2020年7月，龙大养殖销售生猪3.50万头，环比增加51.52%，同比增加51.52%；实现销售收入1.24亿元，环比增加58.97%，同比增加158.33%；生猪销售均价为44.59元/公斤（含仔猪），比2020年6月份上涨23.83%。
2020年7月，新希望销售生猪54.19万头，环比变动9%，同比变动73%；收入为18.64亿元，环比变动10%，同比变动274%；商品肥猪销售均价36.34元/公斤，环比变动10%，同比变动129%。
“今年7月，商品猪价格处于高位震荡。”牧原股份称，当月，其销售生猪181.6万头，销售收入60.03亿元；商品猪销售均价35.23元/公斤，比2020年6月份上涨12.16%。
温氏股份养鸡也养猪，今年7月，其销售肉猪73.86万头（含毛猪和鲜品），收入33.74亿元，毛猪销售均价37.42元/公斤，环比变动分别为-12.95%、-3.93%、12.20%，同比变动分别为-57.36%、4.72%、116.93%。
傲农生物2020年7月生猪销售量10.14万头，销售量环比增长11.42%，同比增长65.22%。
金新农2020年7月生猪销量合计4.23万头，销售收入合计13665.91万元，生猪销售均价72.43元/公斤（剔除仔猪、种猪及托管影响后商品猪均价为36.82元/公斤），生猪销量、销售收入和销售均价环比变动分别为3.88%、11.51%、53.00%，同比变动分别为53.80%、252.41%、372.93%；今年7月，金新农仔猪、种猪、商品猪出栏均重分别为12.57公斤/头、71.42公斤/头、105.87公斤/头（含托管）。
2020年7月，正邦科技销售生猪91.18万头（其中仔猪38.79万头，商品猪52.39万头），环比增长31.37%，同比增长63.12%；销售收入31.29亿元，环比增长34.67%，同比增长247.34%；商品猪（扣除仔猪后）销售均价36.62元/公斤，较上月增长9.31%；均重126.45 公斤/头，较上月增长1.16%。
正虹科技今年7月销售生猪0.32万头，销售收入892.38万元，环比变动分别减少33.22%、49.57%，同比变动分别减少89.95%、82.10%。
2020年7月，天康生物生猪销量和销售收入环比下降，主要原因是2020年7月16日新疆发生新冠疫情后，乌鲁木齐市自2020年7月17日起对社区实行封闭式管理，停办各类聚集性活动，零售、餐饮等行业暂停营业，致使猪肉产品消费下降所致。
据悉，天康生物2020年7月份销售生猪8.29万头，销量环比下降21.42%，同比增长1.10%；销售收入2.44亿元，销售收入环比下降21.54%，同比增长100%；商品猪（扣除仔猪、种猪后）销售均价32.18元/公斤，均重121.97公斤。
天邦股份今年7月的销量环比略有下降，主要是部分区域运输受洪水影响，交付略有延迟。
公告显示，今年7月，天邦股份销售商品猪23.81万头，销售收入80082.02万元，销售均价65.18元/公斤（剔除仔猪、种猪价格影响后为35.65元/公斤），环比变动分别为-0.71%、-11.75%、1.18%。
2020年7月，唐人神生猪销量8.21万头，环比上升41.3%，同比上升2.9%；销售收入合计23021万元，同比上升113.7%，环比上升41.7%。
唐人神披露的半年报显示：2020年上半年，受非洲猪瘟和新冠疫情的影响，生猪市场仍然存在较大程度的供需缺口，生猪价格持续高位运行，整体走势呈现为：一季度至四月份高位运行，“五一”之后出现回落，六月份又出现回升。2020年1-6月全国活猪均价为33.90元/公斤，与去年同期相比上涨136.95%。
