江西邦诚
广告
您的位置: 首页 > 新闻 > 头条 > 内容

香港猪肉价格上热搜,目前情况“吊紧命(刻不容缓)”

香港东网 2019-08-21

阅读()

深圳清水河活猪中转站日前发现有活猪疑似感染非洲猪瘟,中转站须关闭及消毒,导致内地活猪暂停供港3天,至18日恢复应市,预计猪价进一步飙升。
  内地供港活猪数量腰斩,单价翻番,香港市民直呼“我已经放弃吃新鲜猪肉了。”
 
我已经放弃吃新鲜猪肉了
  
  供港活猪数量“腰斩”,价格飙升
  
  据香港东网18日报道,深圳清水河活猪中转站日前发现有活猪疑似感染非洲猪瘟,中转站须关闭及消毒,导致内地活猪暂停供港3天,至18日恢复应市,预计猪价进一步飙升。
  
  据香港特区政府食物环境卫生署数据,自今年6月开始,内地日均供港活猪数量“腰斩”,从5月日均3575头,骤减至6月日均1782头、7月日均1706头。
 
供港活猪数量“腰斩”,价格飙升
  
  数据显示,内地进口活猪日平均数量数量减幅超过一半,价格翻番 图自 香港特区政府食物环境卫生署
  
  此外,每百斤均价也从5月的1618港元,升至7月的3294港元。18日,每百斤活猪最高价已经达到了4120港元。
  
18日香港特区政府食物环境卫生署统计
  18日香港特区政府食物环境卫生署统计
  
  从另一张18日统计的价格分布图可以看出,活猪价格集中在3480-3819港元之间。
 
18日香港特区政府食物环境卫生署统计
  
  香港猪肉老板、市民纷纷叫苦
  
  猪肉老板余先生对东网表示,这几天只购入本地猪出售,虽然生意额没受到非洲猪瘟影响,但由于成本上升,因此经营也很困难。
  
  他还说:“以前香港一天杀4000多只猪,现在只杀1000多只,而且每100斤要4000多港元(折合约3590元人民币),难以减价销售。他预计高猪价仍会维持一段长时间,谨慎估计到新年才会回落。”
  
  市民朱女士直言,现在活猪是“天价”,看到有人买一斤猪肉需要180港元(折合约161元人民币),十分不划算,因此改吃冷冻猪肉。
  
  她还表示,感觉新鲜猪肉被炒得很贵,即使恢复内地活猪供应,也看不到减价的迹象,“我已经放弃吃新鲜猪肉了。”
  
  而另一名梁女士则告诉记者,以前购买4人份猪肉只需40港元(折合约36元人民币),现在需要70多港元(折合约62元人民币)。
  
  她也提到,不少人都会购买冷藏猪肉代替,但“味道差了一点”,即使冷藏猪肉都不算便宜,见过每斤排骨售价接近70港元,普通市民难以负担。
  
  香港猪肉行总商会理事长许伟坚表示,不少街市猪肉档受疫情影响,自今年5月已间歇性歇业,长期开工不足,形容目前情况是“吊紧命(刻不容缓)”,希望特区政府跟内地加强沟通,确保内地有足够活猪供港。

免责声明:部分文章资料来源于互联网,已标明来源,版权归原作者所有,内容仅供读者参考,如有侵犯原作者权益,请及时留言联系我们删除!
江西仲襄本草生物有限公司
广告