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新发地:猪肉价格连续上涨,11月第一周猪价涨幅超过20%

央视网 2021-11-11

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国家统计局10日将公布10月份居民消费价格指数CPI以及工业生产者出厂价格指数PPI。猪肉是老百姓“菜篮子”里的主要产品,也是影响CPI的重要因素,猪肉价格从春节以后呈现出连续的大幅下降,那么10月份至今,猪肉市场有没有一些新的变化呢?来看记者在北京市场的调查。

国家统计局10日将公布10月份居民消费价格指数CPI以及工业生产者出厂价格指数PPI。猪肉是老百姓“菜篮子”里的主要产品,也是影响CPI的重要因素,猪肉价格从春节以后呈现出连续的大幅下降,那么10月份至今,猪肉市场有没有一些新的变化呢?来看记者在北京市场的调查。早上九点,正是北京新发地市场猪肉销售的高峰期,每个摊位都围满了采购的消费者。

 

猪肉

 

商户介绍,受到需求拉动,猪肉价格自10月份以来出现连续上涨,进入11月份以后,上涨速度加快,11月第一周涨幅超过20%。

 

记者了解到,今年以来北京市场猪肉价格出现过两波反弹,一次是7月份,累计反弹幅度为29%,一次是10月份,累计反弹幅度达到61%。不过业内人士指出,由于10月份全国规模以上屠宰企业屠宰量同比增长了111%,因此猪肉市场供应宽松的基本面没有改变。

 

北京新发地市场负责人 童伟:目前全国能繁母猪的存栏量比正常保有量多出6%,生猪规模养殖比例提升、产能充足,因此猪肉价格仍然面临较大的下行压力。


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