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生猪价格接连上涨3个月,上涨幅度约40%左右

金陵晚报 2022-06-27

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近期,全国生猪价格接连上涨,3个月上涨幅度约40%左右。记者采访发现,受此影响,猪肉零售市场价格也开始上扬,我市的零售猪肉价格也有小幅上涨。

近期,全国生猪价格接连上涨,3个月上涨幅度约40%左右。记者采访发现,受此影响,猪肉零售市场价格也开始上扬,我市的零售猪肉价格也有小幅上涨。

 

  26日上午,记者在秦淮区朝天宫附近一家便利超市看到,这里的五花肉为每500克16元,猪后腿肉每500克14元。超市不远处的一家菜场内,五花肉和猪后腿肉的零售价每500克均比超市贵1元,分别为17元和15元。据菜场一位肉铺老板介绍,猪肉价格从去年以来一直是下跌趋势,但今年3月份前后止跌上升,随后一路上扬,但因为批发价都是小幅上涨,他们上调价格的次数并不多,幅度也不大,“最近这段时间,猪肉批发价上涨得有些快,这两天准备把零售价也要上调一些了。”

 

猪肉

 

  记者对比了有关部门公布的菜场时点菜价,以茶南菜场为例,6月24日的价格显示,该菜场猪后腿肉价格每500克15元,而在一个月前这个价格为14元,3个月前的价格更低些,为13元。对比其他部分菜场,近几个月猪后腿肉的零售价变化也大致相似,近3个月来的猪肉价格出现了小幅上涨,每500克上涨幅度在1元到2元之间。

 

  从全国范围来看,价格上涨要更为明显一些。相关数据显示,今年3月中下旬至6月中旬,全国生猪价格整体呈现上涨趋势。卓创资讯监测数据显示,截至6月20日,猪价震荡上涨时长已持续3个月,最大涨幅42%。具体数据来看,上周的6月20日至6月24日,猪价呈现持续上涨的走势。根据中国养猪网的数据,6月24日,生猪(外三元)均价为17.82元/公斤,与6月17日的16.65元/公斤相比,上涨幅度为7.03%,相比3个月前的12.29元/公斤,涨幅达45%。

 

  生猪价格的明显上涨,也给部分养殖企业带来了乐观情绪。有生猪生产上市企业表示,猪价底部已经确定,进入反转上升通道,趋势上是上升为主,“当然,上涨空间有多大,过程中肉价是否会有回调,现在还没办法做出准确判断。”

 

猪肉

 

  对此,市菜篮子工程办公室相关人士表示,近两三个月来毛猪收购价呈现出恢复性反弹的趋势。其中,本月毛猪收购价比上月每公斤上涨了1元左右。但夏季是猪肉消费淡季,因此目前市场猪肉的零售价尚平稳,近期肉价上涨空间有限。


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