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合法合规经营
1、无证运输生猪，没赚反被罚！
为了赚个差价，没有办理办案手续就运输生猪，日前，即墨一男子日前被处罚。根据现场情况，运输者张某某正在装车，车上共有6头猪，执法人员立刻在现场对其进行了问询并让其提供车辆备案手续。张某某表示他平常主要是贩运粮食，最近看猪价跌了，想从中赚个差价，临时接了这个活，所以还没来得及办理相关的备案手续。
车主张某某的行为涉嫌违反了《中华人民共和国动物防疫法》第五十二条第三款之规定，执法人员依据《中华人民共和国动物防疫法》相关条款对其进行了立案处罚。执法人员介绍，生猪养殖、运输、屠宰环节的执业者，必须办理各项手续和证件后方可经营。千万不要心存侥幸、为了利益，而去做这些违法的事情。
2、私设屠宰场，8人被检察院起诉
与人合作私自开设生猪屠宰场，屠宰生猪及出售猪肉，非法经营数额多达1200多万元。近日，由集美区检察院提起公诉的被告人王某等8人非法经营案已开庭审理。
自2019年6月以来，被告人王某以牟利为目的，违反国家规定，在漳州市某村庄一铁皮房内私设生猪屠宰场，雇佣7名工人协助生猪屠宰工作，为猪贩提供“服务”：从他处购进生猪，将屠宰后的猪肉销售给猪肉商贩；为猪肉商贩运来的生猪提供屠宰服务。商贩们从被告人王某处屠宰、购买的猪肉，销售至漳州、厦门等地。经审查，2019年6月至2020年8月期间，被告人王某通过猪肉销售及屠宰加工，共获利1200多万元，情节特别严重。
食品安全大于天！本案销售的猪肉均未经过定点屠宰场所、均无经过合法检疫检验，存在食品安全隐患。因本案存在涉案商贩销售未经检验检疫私宰猪肉情况，集美区检察院向相关部门发出通报函。表示将坚决严厉打击任何影响食品安全的犯罪，协同相关职能部门开展长期监督。
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