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查扣!群众举报汕头一超市售卖“问题猪肉”

网易新闻 2021-12-22

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为切实保障猪肉产品供应安全,让人民群众吃上放心肉。12月21日上午,根据群众举报,市生猪和家禽产品联合执法队在市区一家新开业的超市查扣...

为切实保障猪肉产品供应安全,让人民群众吃上“放心肉”。12月21日上午,根据群众举报,市生猪和家禽产品联合执法队在市区一家新开业的超市查扣了一批“问题猪肉”。

 

执法人员到场时,这批猪肉正在销售中,案台上方挂着猪肉各个部位的价格,其中,“后腿肉”的价格每斤只有4.98元。据该超市的主管人员说,这批猪肉是从潮州供货商进货的。

 

 

这些猪肉是从哪里过来的?从潮州运过来的。我们现在开展特价销售,亏本卖,最便宜的是后腿肉每斤4.98元。我已经有和老板说了,老板说会重新换另一家供应商。——超市主管 林潮鸿

 

记者看到,这些猪肉的表皮都盖着红色印章,但内容模糊不清,难以辨认。据了解,根据广东省农业厅2019年11月发布的相关规定,为解决生猪胴体上检疫验讫印章规格大小、印油颜色不一致等问题,农业农村部对生猪屠宰检疫验讫印章的样式进行了统一规范,对检疫合格肉品加盖的验讫印章印油,颜色统一为蓝色;对检疫不合格的肉品加盖的“高温”或“销毁”章印油,颜色统一为红色。那么,这批猪肉究竟有什么问题呢?

 

 

按照广东省农业厅的规定,汕头这边屠宰场出厂的猪肉应该在检验检疫单上有“非洲猪瘟”的检疫证明,另外猪肉表面要有蓝色的产品检验章,以及出厂的原印。按照企业说的,这些从潮州过来的猪肉都是盖红印的,按照省农业厅的规定,红印是不合格产品才要盖红印的,是要销毁的。第二“非洲猪瘟”的检测,企业提供的检疫单上也没有。——市生猪和家禽产品联合执法队队长 何少俊

 

目前,联合执法队已查扣了这批猪肉,并移交相关部门作进一步检查处理。联合执法队有关负责人表示,将加大联合执法力度,规范生鲜猪肉市场的经营管理,严禁无合法来源的肉品以及其他“问题猪肉”流入市场,确保公众吃上“放心肉”。


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