据对全国500个县集贸市场的定点监测，8月份第4周（采集日为8月26日）生猪、家禽产品、牛羊肉、生鲜乳价格上涨，饲料价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格37.14元/公斤，比前一周上涨0.3%，与去年同期相比（以下简称同比）上涨50.4%。甘肃、江西、福建、新疆、广东等20个省份活猪价格上涨，上海、重庆、吉林、四川、河北等8个省份价格下降，内蒙古、宁夏2个省份价格持平。华南地区活猪平均价格较高，为39.01元/公斤；东北地区较低，为35.07元/公斤。
全国猪肉平均价格56.09元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨47.0%。宁夏、福建、重庆、广东、青海等17个省份猪肉价格上涨，海南、吉林、安徽、黑龙江、内蒙古等11个省份价格下降，天津、辽宁2个省份价格持平。华南地区猪肉平均价格较高，为58.20元/公斤；东北地区较低，为53.85元/公斤。
全国仔猪平均价格109.03元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨117.8%。重庆、贵州、福建、云南、广西等17个省份仔猪价格上涨，上海、江苏、山东、河北、广东等10个省份价格下降，天津、河南2个省份价格持平。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.43元/公斤，比前一周上涨1.9%，同比下降20.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.89元/公斤，比前一周上涨3.7%，同比下降28.2%。全国活鸡平均价格19.85元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比下降10.1%；白条鸡平均价格21.96元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降3.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.70元/只，比前一周上涨0.5%，同比下降8.6%；商品代肉雏鸡平均价格3.18元/只，比前一周上涨0.3%，同比下降40.6%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格83.97元/公斤,比前一周上涨0.4%，同比上涨12.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格75.31元/公斤，比前一周上涨0.4%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格98.19元/公斤，比前一周上涨0.4%。全国羊肉平均价格80.21元/公斤,比前一周上涨0.2%，同比上涨10.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格76.24元/公斤，比前一周上涨0.3%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格85.57元/公斤，与前一周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格3.78元/公斤,比前一周上涨1.1%，同比上涨2.7%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.44元/公斤,与前一周持平，同比上涨14.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.20元/公斤，比前一周上涨0.9%；主销区广东玉米价格2.49元/公斤，比前一周上涨0.8%。全国豆粕平均价格3.27元/公斤,与前一周持平，同比上涨0.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.26元/公斤，肉鸡配合饲料平均价格3.30元/公斤，蛋鸡配合饲料平均价格3.03元/公斤，均与前一周持平，同比分别上涨7.2%、4.8%、5.2%。
