中国海关总署发布数据显示，单是2020年3月份中国猪肉进口量就达38.4万吨，较2019年3月增加25.68万吨，增幅达到201.86%。2020年前三月累计进口量92.79万吨，较去年同期增加177.6%，这一定程度上缓解了国内的供需缺口。
不过一季度进口的猪肉很难持续供应到二、三季度。因此从长期看，为了进一步有效缓解国内的消费缺口，中国仍将会继续增大猪肉的进口。中信期货5月8日发布的农产品报告称，从全年看，中国于2020年预计猪肉进口量将超过400万吨，占国内猪肉供给量超10%。
中国人民大学农业与农村发展学院毛学峰教授对第一财经表示，加大进口及投放力度肯定有利于稳定价格，进一步稳定价格预期和缓解国内消费缺口。
中央在生猪价格高位上投放过几次中央储备冻猪肉，基本都是1万吨，试图保障市场猪肉供应，同时稳定价格。除了进口猪肉，一季度我国还进口了51.3万吨牛肉，因此是可以有效缓解一部分消费缺口的。
“扩大进口也是企业自发的行为。”毛学峰补充说，“一季度中国进口美国猪肉16.8万吨，约30.4亿元。按照18元/千克来算的话，国内猪肉价比其贵不少，这更容易刺激进口。而考虑到国内能繁母猪水平相对较低，若要恢复到正常水平，至少还需要8~10个月。因此在这种情况下适当进口可能是企业的理性行为。”
