经济导报记者从山东省畜牧兽医局获悉，今年第15周(4月6日-12日)，受非洲猪瘟疫情抬头、压栏猪集中上市的影响，山东猪价高位调整，仍处于震荡行情。但随着终端需求的恢复，猪价4月下旬或将迎来反弹。
据对全省26个集贸市场价格定点监测，第15周，全省生猪出栏均价为32.25元/公斤，同比升高101.56%，环比回落3.12%。
山东省畜牧总站分析师胡智胜表示，当前看，大体重猪仍在陆续出栏，从出栏均重来看，一季度全省生猪出栏体重在132公斤左右，阶段性供给增加。
受疫情影响，节后下游消费偏弱，企业订单有限，走货缓慢，整体供需两淡，在需求端无明显改善的背景下，屠宰企业将采取压价减量操作，猪肉价格短期承压。
山东省生猪产品一季度价格走势图
第15周，全省猪肉均价为56.04元/公斤，同比升高110.04%，环比降低2.40%。截至第15周，全省猪粮比价为15.89：1，环比回落4.56%。当前仔猪价格为89.05元/公斤，同比上涨148.33%，环比降低0.76%。
山东省仔猪价格一季度示意图
由于母猪短缺以及后市涨价预期，仔猪价格涨幅明显大于猪价涨幅，仔猪成本已经超过生猪育肥成本的一半以上，自繁自养与外购仔猪育肥利润显著拉开。生猪配合料价格为2.83元/公斤，环比略增。
胡智胜认为，4月下旬猪价或反弹。预计随着大体重猪的逐步消化和消费端的回暖，生猪价格后续下跌空间有限，仍将维持较高的水平。
