一、1月第4周,抓住年关小高峰,猪价如期回升
第4周(1月24日-1月30日),生猪价格在连续8周下行探底后,本周山东省生猪和猪肉、仔猪价格全面回升。
据对全省26个集贸市场价格定点监测,第4周末全省生猪出栏均价为14.29元/公斤,同比降低57.62%,环比回升0.21%。猪肉消费需求回升,猪肉价格上行。据省畜牧总站监测,上周猪肉市场交易量环比升高11.83%,截至第4周猪肉均价为26.86元/公斤,同比降低531.76%,环比回升2.05%。生猪配合料价格与上周相比略升,为3.56元/公斤。
猪价小幅上行,带动猪粮比价回升,本周为5.14:1,同比回落55.56%,环比回升0.59%。猪粮比价仍处于过度下跌三级预警区间,生猪养殖仍处于亏损区间,自繁自养亏损40余元/头,外购仔猪养殖亏损100余元/头。
随着能繁母猪的数量下降,以及对于下半年预期走强,本周仔猪价格回升。据省畜牧总站监测,截至第4周末,山东省仔猪价格为26.47元/公斤,同比降低69.94%,环比回升0.08%。
进入春节前最后一周的年关消费小高峰,市场猪肉鲜销需求有所增长,生猪屠宰量阶段性提升,猪价受节前备货的加持有适度回涨。后市来看,由于生猪供应预期比较充裕,反弹空间比较有限,春节前猪价在中低区间内稳中窄幅波动。春节后受到肉类消费淡季影响持续探底,3月份猪价恐迎来二次探底,4、5月份呈现弱复苏状态。
二、1月第4周,玉米走低,豆粕升高,小麦麸企稳
第4周,饲料粮价格震荡,玉米价格继续走低,豆粕价格回升,小麦麸企稳。截至4周末,玉米价格为2.78元/公斤,同比降低4.47%,环比回落0.36%;豆粕价格为3.71元/公斤,同比降低7.02%,环比回升0.54%;小麦麸价格企稳,为2.21元/公斤,同比降低2.21%,环比持平。第4周,山东省生猪、肉鸡和蛋鸡配合料价格回升。育肥猪配合饲料价格为3.56元/公斤,同比升高1.42%,环比升高0.28%;肉鸡配合料价格为3.78元/公斤,同比升高4.42%,环比升高0.27%;蛋鸡配合料为3.22元/公斤,同比升高0.94%,环比升高0.31%。