2019年畜牧业发展出现较大波动,生猪产能大幅下滑,家禽产业快速发展,牛羊产业稳中有增。在生猪产品价格大幅上涨的带动下,畜产品价格总体上涨。据全国畜牧总站,2020年上半年生猪市场供应仍面临较大压力,如果疫情稳定,下半年开始,市场供给将逐步增加。从外部因素看,2020年猪肉进口可能会进一步增加,但受全球贸易量制约,增幅有限。此外,新冠肺炎疫情在一定程度上将影响生猪生产的恢复。综合判断,2020年猪肉市场将延续供给偏紧的态势,生猪价格将维持高位运行。
2月广东生猪存栏、能繁母猪存栏均有上涨
2020年2月,广东省生猪产能持续恢复,出栏价格再创历史新高,养殖效益较好;黄羽肉鸡出栏量增长,出栏价格跌破盈亏平衡线,养殖效益回吐。