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猪价大面积下跌,要开启下跌通道?专家:不必大惊小怪

生猪情报站2020-02-21 16:34:43

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如今随着疫情不断被控制,封路问题得到缓解,不少地区发布了解除封路的通知,运猪通道不断畅通,猪价却出现了大面积下跌,难道猪价从此要开启下跌通道吗?
  过年期间,一场突如其来的疫情,很多地方封路管理,虽然对疫情形成了有效控制,但也给人们生活造成了诸多不便,特别是一些养殖户,运送饲料,卖猪等,都变得困难许多。如今随着疫情不断被控制,封路问题得到缓解,不少地区发布了解除封路的通知,运猪通道不断畅通,猪价却出现了大面积下跌,难道猪价从此要开启下跌通道吗?
 
猪肉
  
  2月21日,全国无一省上涨,下跌省份多达12个,其他省份与昨日持平。华北地区,猪价走货较少,价格弱势走低。西南地区,仍在下跌,但是跌幅收窄。华中地区,有的地方下跌了3-5毛,但是大部分地区下跌1-2毛。猪价近期为何出现大面积下跌,无非是因为下面几个因素。
  
  第一,运猪通道畅通,屠宰企业压价。前段时间,疫情导致许多地方封路,屠宰企业收猪困难,被迫提高收购价格。如今运猪通道畅通,屠宰企业有了更多的选择,自然腰杆子硬了,开始联合压价,养殖户经不起价格下跌,集中出栏,导致猪价进一步下降,预计这种趋势还会延续几日。
  
  第二,猪肉价格调控升级,储备猪肉不断投放市场。2月14日,约1.4万吨猪肉投放市场,近日,又有2万吨储备猪肉投放市场。在这个敏感的时期,很多人的收入出现了缩水,不少地方纷纷出台减税降费的措施,为了保障民生,大家的菜篮子,也是调控的重点,虽然这些猪肉对于国家每天的消费量来说,是杯水车薪,但是发挥的作用不容小觑。
  
  第三,餐饮业不景气,消费力下降。餐饮业是猪肉消费的重点行业之一,如今疫情导致大家都宅在家中,很少出去吃饭和点外卖,整体猪肉消费量大大减少,预计这种现象会持续到五月份左右。
  
  第四,禽类价格下跌,影响猪价。近期,受禽流感影响,很多人减少了肉类的消费,特别是鸡鸭鹅肉,价格急剧下跌,猪肉也受到牵连。
  
  不过,专家说猪价已经上涨了一段时间,如今出现下跌,大家也不用大惊小怪。当前生猪存栏量并没有明显得到提升,因此价格仍将在高位波动,等到疫情过去,餐饮业逐渐复苏,消费提升,猪价大概率还会继续上扬。
  
  不过大家值得注意的是,去年八月是肥转母的高峰期,所产仔猪在今年下半年将逐步出栏,因此下半年猪价可能会出现下调,不过下跌幅度有限,因为产能恢复仍然需要一段时间。专家预计,上半年生猪价格还会在高位进行徘徊,大家想吃到便宜点的猪肉,只能等到下半年了。
 
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