上周全国猪价高位僵持，本轮领涨的北方猪市，受终端猪肉需求不足，屠企利润空间低，导致开工率下降的影响，猪价上涨乏力而陷入连续调整，南方多地猪市虽则受外调猪源大增而轮番上涨，但是影响面太窄，没能带动全国猪市上涨，全周整体猪价仅在0.03元内波动。周末多省猪价上涨区域增多，新一波上涨潮将开始？
临近周末，猪价上涨地区增多
截止7月4日新牧猪价指数为133.82，全国生猪均价为8.41元/斤，较第26周同期下跌0.1元/斤，跌幅为1.12%；玉米（15%水分）价格为1989元/吨，较上周同期下跌6元/吨，周内最高价为2013元/吨，最低价为1989元/吨，玉米（15%水分）价格上周继续阴跌；现阶段猪粮比为8.46:1左右，猪粮比较第26周同期继续微幅下跌，但养殖户整体盈利水平仍较为可观。
上周全国肉猪价格小幅下跌：南方低价猪源及产品大量流向北方，导致当地高价猪源滞销而接连下调出栏价，北方猪价上周陷入小幅震荡调整的局面，同时市场需求不足，屠企整体盈利情况欠佳，开工率持续低位；另外南方疫情持续发酵，周前期部分地区散户仍大量抛售，周后期情况略有好转，局部低价区触底回升，市场看涨情绪升温，临近周末华中、华东、西南、华南猪价上涨的地区有增多的趋势。
供给收缩将进一步显现，猪价将持续向好走高
据新华社7月6日报道，山东省畜牧总站发布的最新统计数据显示，6月24日至6月30日，山东仔猪价格大幅向上，生猪价格连续第四周上涨。分析认为，猪价预计将持续向好走高。
山东仔猪价格大幅向上，再次领涨生猪价格涨幅，当前仔猪价格为42.41元/公斤，同比上涨97.07%，环比升高3.74%，仔猪成本已经超过生猪育肥成本的一半以上。
据山东省畜牧总站对全省26个集贸市场价格定点监测，6月24日至6月30日，山东省生猪平均价格为18.68元/公斤，同比回升62.01%，环比回升4.59%。猪肉价格向上，为29.45元/公斤，同比升高44.22%，环比回升4.62%。猪粮比价为9.2:1，环比升高3.49%。
抛售渐缓、冻肉消化、需求回暖，生猪价格短期抑制因素基本消除，生猪价格上涨来临。
山东省畜牧兽医信息中心高级畜牧师胡智胜分析说，2018年8月开始，受非洲猪瘟疫情影响，能繁母猪存栏量开始下滑，按照正常的生产周期，能繁母猪损失将逐步反映到2019年6月及之后的生猪出栏量上。与此同时，夏季母猪受孕率低以及冬春腹泻等导致仔猪成活率低，6月份生猪出栏也存在季节性低位。后市预判，供给收缩将进一步显现，猪价预期持续向好走高。
本周生猪价格走势预测：稳中上涨
新牧网猪价分析部认为，虽然当前终端需求仍旧不足，但供应缺口更大；分区域看，北方短时受南方低价猪源冲击而调整，但是调入猪源只能缓解市场暂时的供应压力，并不能根本解决猪源严重紧缺的局面，南方外调生猪体重快速下降，意味着生猪北调量将开始减少，北方猪市将重新上涨；南方猪市随着生猪的快速消耗，供应紧缺的局面也将凸显，猪价将稳中上涨。建议各位猪友在做好日常生产管理的同时，注意市场以及疫情风险，适时出栏肉猪，不盲目压栏。
