过去的一个月中,全国各地猪价仍然以震荡调整为主。一直是涨涨停停,震荡下跌又随后出现持续攀升的状态中僵持着,有些地区甚至出现了下降的情况,市场上明明出现了缺猪的行情,但生猪价格为什么依然没有上涨呢?
缺猪已成为事实
5月27日农业农村部确认广西博白发生非洲猪瘟疫情,公告信息中写“存栏1头,发病1头,死亡0头”,很多人就调侃这是没有猪了,曾经的生猪大县即将变为缺猪县甚至无猪县。
根据广西统计局的数据,广西一季度生猪存栏2077.15头,同比下降6.2%,不仅仅是广西缺猪,来看看全国的数据,农业农村部公布的数据我国一季度生猪和能繁母猪存栏量持续减少,且降幅都在12%以上,说明缺猪已成为事实。国外方面,越南目前疫情已经从29个省份扩散至42个省份,全国约5%的生猪已被扑杀。
影响上涨的因素
1、时机未到。很多专家都说提前进入了上涨周期,但通过数据来看,猪价并没有出现明显的上涨。一般来说,生猪存栏量连续3个月下降超过10%,按照6个月生猪生产周期推算,预计下半年猪肉供应可能趋紧。到时候猪价必定会出现上涨。
2、下游消费乏力。当前仍是猪肉消费的淡季,对生猪需求量还不稳定,因此屠宰企业控制成本倾向较大,有意压价,但考虑到养殖户的存栏情况,毕竟猪源紧缺还是普遍性的问题,因此不排除试探性压价的可能,同时企业观望情绪也十分浓厚。
目前屠宰量普遍不大,企业也会根据市场需求做出相应的调整,但是供需博弈态势已经开始加剧。猪市仍然处于供销胶着状态,供需双方僵持,所以近期猪肉价格没有上涨的必要条件。
3、非洲猪瘟影响。近期在南方较活跃,广西、广东、海南等生猪运输受限,加之年后消费端低迷,造成不少规模猪场和散养户手中就算有要出栏的生猪,也无人问津,导致生猪再一次被迫“压栏”。要不就是在在解禁后纷纷出栏生猪,清栏弃养,引起当地猪价持续跌落。
当然,屠企受非洲猪瘟自检压力,大量抛售冻肉,也对猪价上涨起到了很大的抑制作用。
有专家分析:“根据往年的猪价走势来看,7月是消费端稳步提升了一个月份。所以猪价的大涨或将出现在7月末,8月初。养猪人的好日子马上就要到了,猪价的“红利期”已经开始倒计时了。
但是很多人认为端午会促进猪价的上涨,依然要特别关注疫情的控制,特别是中小养殖户。