2018年9月3日全国生猪(外三元)均价为13.82元/公斤，较上周五上涨0.32元/公斤，除此之外，生猪(内三元、土杂猪)价格均上涨。纵观全国，猪价上涨区域较昨日相比明显扩大，但上涨区域仍以南方区域为主，北方猪价仍受非洲猪瘟影响，处全国最低价。不少养殖户仍然忧心，在非洲猪瘟的影响下，接下来猪价该走向何方?
面对现在南北方不同方向的猪价走势，根据现在的生猪供应状态，只要非洲猪瘟疫情不解除，南方生猪供不应求和北方生猪供大于求的局面就会越来越突出，到时南北方的生猪差价也会越拉越大，正如有专家所说，现在猪价是南涨北平，到时就是南方继续上涨，北方猪价下跌。
但猪价走势受的是供需状态的影响，首先，从供应端来看，由于去年冬季仔猪存活率偏低，导致目前生猪市场优质猪源供应紧缺，加之今年夏季高温天气较长，不利于生猪生长，所以目前生猪市场供不应求是推高猪价的主要因素。
其次从需求端来看，九月迎来消费高峰期，大中院校开学，工地开工，农作工作增加，加之下旬的中秋国庆节日消费，以上都是提升猪价的有利支撑因素。
最后，随着非洲猪瘟时间的延长，很多养猪人和消费者都以把非洲猪瘟看成常态，并不会格外注意非洲猪瘟的影响，这其实对整个养猪行业是个好消息，常态化可有序化解人们对非洲猪瘟的误解和恐慌，也就有利于猪肉消费提高猪价。
