江西邦诚
广告
您的位置: 首页 > 新闻 > 点评 > 内容

猪只疫病,环保政策,人造肉开售!养猪业要如何突出重围?

猪好多网 2019-11-26

阅读()

2019年养猪要警惕非瘟疫情的“袭击”;严格遵守环保政策底线;还要直面新兴产业——人造肉的“围堵”。
  “既要金山银山,又要绿水青山”,在绿色生产和可持续发展的战略下,环保问题是所有企业生产都需要妥善解决的问题,尤其是在备受争议性的畜牧行业,人造肉正是抓住了畜牧养殖排放气体造成温室效应和猪肉安全问题进行营销,这对于传统养殖行业无异于雪上加霜。2019年养猪要警惕非瘟疫情的“袭击”;严格遵守环保政策底线;还要直面新兴产业——人造肉的“围堵”。养猪人想要养好猪着实不易。
  
  养猪业格局的改变,正是一场在复杂环境中的突围之路。在复杂的内外部环境下,养猪业洗牌速度可能远远超出你的想象。当前猪只疫病、环保政策、人造肉等内外部环境正在推动养猪业转型升级。
 
  
  疫病决定猪场效益
  
  疫病决定着养猪场的经济效益!当前非洲猪瘟是养殖业最大的敌人,我们就在非洲猪瘟防控上下“狠功夫”,但实际上,猪只疫病一直伴随着养殖业走到现在,在不同的时代,不同的猪只疫病带来养猪业考验和挑战。
  
  十多年前,猪蓝耳病爆发,该病接触传染性高,养猪业曾一度被猪蓝耳病搞得焦头烂额,直至2009年4月底,农业部开始批准第一批4家企业生产高致病性蓝耳病活疫苗,蓝耳病的威胁才被逐渐控制。
  
  大约六年前,PED开始大规模在欧美爆发,刚开始老兽医也束手无策,疫病爆发造成养殖业巨大损失,直到2014年6月,美国农业部批准了首个PED疫苗,PED才被逐渐控制。当今,非洲猪瘟是养猪人最大的敌人,但非瘟疫苗还未上市,养猪场生物安全不过关,极容易成为“牺牲品”,纵观近些年猪病来看,养猪场生物安全不可轻视,提升生物安全强度,防控猪只疫病事关养猪场的经济效益。除此之外,环保政策决定了养猪的准入门槛。
  
  环保决定养猪门槛
  
  在2019年上半年,全国各地还在为环保问题拆养猪场,到了下半年,政策风向逆转,为恢复生猪生产,环保政策也有所放松,这时候散养户反而不敢养了。养殖户需要意识到:环保政策放松是特定时期的特定做法,环保放松并不意味着就不要环保。笔者在与猪友交流中发现,部分猪友对环保政策有认识误区,把环保政策放松理解为不要环保,这种思想需警惕。
  
  养猪场污染包括水体污染、土地污染和臭气污染。相对于水体污染和土地污染,对散小户而言,臭气污染处理较为繁琐,臭气的处理先要收集,再进行适当处理,但多数散小养猪场并不具备这个条件,臭气污染成为猪场附近居民投诉养猪场的最主要原因。在养猪正遭受劫难的时候,科技公司另辟蹊径,人造肉登上舞台。
 
  
  人造肉决定外部环境
  
  在畜牧业正在经历阵痛的时候,人造肉高调C位出道,人造肉公司股票更是飙升。人造肉以“健康、低脂肪、零排放无污染”为卖点进行宣传,由于市场上绝大多数人造肉由植物蛋白合成,在猪肉安全上有着天然的优势,再加上刻意营销宣称人造肉可以妥善解决动物气体排放,一度被认为是缓解温室效应的“救星”,不过人造肉的安全问题、成本问题还有待解决。
  
  不过成本问题可能很快就不再是问题,11月25日,中国人造肉在某电商平台正式开售,猪肉口味每份230g售价28元,仅为国外的十五分之一。虽然当前售价仍远高于动物肉,但随着技术的发展,相信不久未来人造肉的成本将与动物肉持平,甚至更低。
  
  2019年中国养猪业的突围之路,任重而道远!
 

免责声明:部分文章资料来源于互联网,已标明来源,版权归原作者所有,内容仅供读者参考,如有侵犯原作者权益,请及时留言联系我们删除!
江西仲襄本草生物有限公司
广告