2021年我国生猪产能持续恢复,2021年年末生猪存栏44 922万头,同比增长10 51%;能繁母猪存栏量达到了4 329万头,同比增长4 04%,2021年上半年生猪出栏量已经超过2018年同期水平。
2022年第一批中央储备冻猪肉收储竞价交易已进行,截至目前,虽然收储成交情况还未可知,但可以预想的是,就算成交情况异常火爆、价格异常理想,或许行情都很难出现较大上涨。
据监测,上周白条猪批发价为16.61元/公斤,周环比跌2.01%;后臀尖批发价为18.50元/公斤,周环比跌7.50%。上周超市精瘦肉零售价为34.80元/公斤,周环比跌2.49%;超市后腿肉零售价为31.13元/公斤,周环比跌0.19%。上周农贸市场精瘦肉零售价为35.93元/公斤,周环比跌1.37%。
近日,广东省农业农村厅发布《关于公布广东省2022年度国家级和省级生猪产能调控基地名单的通知》,经养殖场自愿申报、市县农业农村部门审核、省农业农村厅复审,确定2022年广东省国家级生猪产能调控基地175个、省级生猪产能调控基地193个。
四川农业大学牵头承担的“十四五”主要畜禽分子育种平台项目在川猪领域取得突破性成效,在国内外首次成功创制了6种基因编辑猪。
最近一段时间国内的猪价明显有所下降,刚过去的春节也没有出现涨幅,这对养殖户来说可不算好消息。年后生猪的产能也在恢复中,不少养殖户都在担心,现在猪肉市场是否已经进入一个寒冬期。
生猪生产保持稳定,保供稳价能力不断提升。据国家统计局核定,截至2021年末,江西省生猪存栏1683.2万头,同比增长7.2%;其中能繁母猪161.7万头,同比增长12%;生猪出栏2910.4万头,同比增长31.2%,生猪生产全面恢复。
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