汇聚发酵力量,探寻发展之路 ——专访北京昕大洋集团饲料事业部技术总监罗柏荣博士
生物发酵正引领畜牧业领域科技创新,“发酵力量”正在重塑行业格局,新型发酵中药技术也将进一步推动畜牧行业的可持续性发展。北京昕大洋集团一直致力于发酵中药的研究,并且取得了显著的成果。
中小场数量多,规模适度,规模化率全国第三!福建养猪业为什么能独具特色?
最近几年,经常听到有人说福建养猪很有特色,猪场老板的观念很新,既能快速地接受新鲜事物,又能保持稳健经营,更可贵的是不“贪大求快”。
10月进入中期,近期,国内生猪以及粮食市场走势惹人注意,其中,在粮食市场,粮价走势分化,其中,玉米市场延续震荡下行的基本面,而小麦市场以高位偏强运行为主,小麦、玉米价格“两重天”,而在生猪市场,猪价逆势走强,但是,市场利好支撑过于偏弱,生猪价格缺乏持续性上涨的利好,短期内,猪价低位拉扯的走势仍将持续发酵!
我国生猪养殖量和猪肉消费量均居全球首位,是全球最大的生产和消费国。在我国,生猪行业是国计民生的大行业,产业链上游为饲料加工行业,中游是生猪养殖行业,下游是屠宰分割以及肉制品加工行业。
“猪肉”预制菜会成为猪企求生的下一件法宝吗?猪企具有先天优势
2023年2月13日,中央一号文件《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》发布,其中首次提出,要“培育发展预制菜产业”。
秋天是金色的,但是,在国内生猪以及粮食市场却失去了“金色”!近期,生猪价格低位运行,价格不断向下突破,养殖端的压力倍增,市场扛价情绪再次发酵,猪价涨势反扑,但是,市场基本面较差,猪价沉浮难度。
猪价大幅回落,南北市场又是“一片绿”!猪价重心仍将继续下移?
预警!在国内生猪市场,双节假期后,市场供需天平再次转移,由于双节期间,消费需求不及预期,尤其是,受冷冻猪肉冲击市场,生鲜市场白条走货的难度较高,仅有双节初期,居民有集中采购生鲜猪肉的现象,而随着节后效应减弱,生鲜白条走货转差。
进入10月中旬,在国内主流农产品市场,生猪以及粮价走势仍以震荡下行为主,其中,在供强需弱支撑下,生猪大落价,国内外三元猪价再创阶段性低点;在粮食市场,虽然,部分中储粮陆续开收玉米,但是,由于新粮玉米水分较高,符合入库标准偏少,玉米市场延续下跌的走势。
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