头猪盈利逼近3000元 大企业出栏量明显下滑 加剧市场供不应求矛盾
在国内生猪出栏价格于10月12日成功上涨突破34元 公斤关口后,经历短暂回调,到10月18日,全国瘦肉型生猪出栏均价已经突破35元 公斤。
今年猪肉价格“飞涨”,22日北京新发地市场白条猪批发价格近25元/斤,已经是年初价格的3.5倍。值得关注的是,进入9月以后,东三省地区毛猪的产能已经开始恢复,肉价继续上涨的空间有限。
近几日猪肉价格保持快速上涨趋势,对此,中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇认为,全国生猪产能呈现恢复迹象,当前猪肉价格上涨不具备可持续性。
肉少价高!5天3场发布会都涉及猪肉供给,预计四季度生猪产能下降局面改善
猪肉供应偏紧,猪肉及其替代品价格明显上涨。如果剔除食品和能源价格的核心CPI来看,年初以来涨幅呈逐步回落态势,9月份同比上涨1.5%,1月份至9月份平均上涨1.7%。
11-12月份随着气温的不断降低,南北方地区陆续进入腌腊灌肠高峰期,消费提升量虽难与往年媲美,但仍或有较明显的提升,价格再创历史新高可能仍大。
2019年第42周,67个监测县各项生猪指标涨势继续扩大,本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉零售均价分别涨2.16元/公斤、4.21元/公斤、82.00元/头和3.07元/公斤。
猪肉价格继续成为消费者关注焦点,9月份全国居民消费价格(CPI)同比上涨3%。其中,猪肉价格同比上涨69.3%,影响CPI上涨约1.65个百分点。
热榜文章